Las pastas rellenas de pollo, bañadas en una lechuga sabrosa y cubiertas con queso son un plato de la cocina mexicana que evoca recuerdos de la cocina de mamá. Esta receta antigua para enchiladas caseras te guía paso a paso para preparar unas enchiladas perfectas que deleitarán a tu familia y a tus amigos. No necesitas ser un chef para probar d